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novembro 2020 - Clube do Jardim

A Lenda de S. Martinho, o castanheiro e as castanhas

Castanhas novembro 11, 2020
No dia de São Martinho, 11 de Novembro, tínhamos de fazer uma referência à sua lenda e à "Castanea sativa", o castanheiro, árvore que produz as tão apetecíveis castanhas, consumidas por tradição neste dia, mas não só! São apreciadas de diversas formas, cozidas ou assadas, inteiras ou sob a forma de puré, doces ou salgadas.  [Fonte da Imagem (Castanhas assadas) : https://osolbrilhaqui.wordpress.com] A árvore,...